INGREDIENTE
1 pollo
1 cebolleta
1 zanahoria
pimiento rojo y verde
1 tomate
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
sal aceite de oliva
PREPARACION
en una cazuela con aceite de oliva se reahoga el pollo con los dientes de ajo y se le va añadiendo los ingredientes primero la zanahoria la hoja de laurel el pimiento la cebolla cuando esta bien echo todo se le añade el tomate se deja unos minutos y se le añade el vino blanco y se deja a fuego lento unos 4o minutos luego se separa el pollo y se tritura la salsa quitando la hoja de laurel mas que nada para que los niños no se quejen de las verduras luego se buelve a mezclar y se deja unos 5 munutos mas a fuego lento
bon apetit
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¡Búscalo!
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